下北沢のラーメン屋さんはすべて制覇するつもりです。
行ってきたのは
らーめん 頭(かしら)
下北沢駅南口から歩いて30秒ほどの好立地にあるラーメン屋さんです。
食べたのは
頭らーめん(700円)
まろやかな豚骨スープと極細のコシのある麺
まさに九州ラーメンといった感じの正統派
豚頭、豚ゲンコツ、豚足などを圧力寸胴で仕上げるそう
お店の宣伝通り、
まさに「マイルドで濃厚」でした。
文句なしに美味しいラーメンでした。
下北沢最初のラーメンだったのですごく嬉しかったです。
ラーメンの美味しい街は良い街です☆
行ったのは15時頃で空いている時間
他に2組だけでそのまま入れました。
お腹ペコペコ&打ち合わせ前で急いでいたので
すごく丁寧につくっていて待ち時間は長く感じましたがw
とっても感じの良い綺麗なお姉さんの店員さんでした。
ラーメンの個性やこだわりなんかも大事ですが
やっぱり美味しさってすごく気持ちに左右されるので
丁寧に迎えてくれるお店って良いですよね。
美味しさがより引き立ちます。
店内も清潔ですごく良いお店だと思いました。
次は他のスープも試してみたいなぁ・・・
らーめん頭:世田谷区北沢2-12-6 福田ビル1F
ラーメン大好きなので
下北沢のラーメン屋さんはすべて制覇するつもりです。
歩いてて色々お店チェックしてますが
一度に全部のお店には行けないので
のんびり楽しんで全部まわろうと思っています。
そうそう、ネットで下北沢のおすすめのラーメン屋さんていう記事を見つけました。
行きたいところ満載です☆
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